Znajdź swój ulubiony przepis!

Farfalle z suszonymi pomidorami

Pyszne kokardki w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami

 

 

Danie dla 2 osób

Czas przygotowania: 30 min

Potrawa łatwa i tania

Składniki:

  • makaron kokardki
  • 200g suszonych pomidorów
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • śmietana 12%
  • dwie łyżki oliwy
  • mały jogurt naturalny
  • świeży koperek
  • sól, pieprz

Wykonanie:

Śmietanę, jogurt naturalny i przepuszczony przez praskę czosnek mieszamy w naczyniu. Dodajemy koperku i pieprzu, ewentualnie soli do smaku. Cebulę kroimy w cienkie paski lub drobną kostkę i podsmażamy do momentu zeszklenia. Suszone pomidory kroimy w paski i razem z cebulą dodajemy do sosu. Całość podgrzewamy na małym ogniu przez kilka minut. Makaron ugotować w posolonej wodzie z dwoma łyżkami oliwy. Ugotowany makaron wkładamy do sosu, zdejmujemy z ognia i mieszamy.

Zostaw komentarz

Dozwolone są następujące znaczniki HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>